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肌原纤维蛋白( myofibrillar protein，MP) 是肌肉中肌原纤维的主要蛋白质( 占肌肉总蛋白 50% ～ 55% ) ，其功能特性对肉制品品质有重要的影响。在肉类加工尤其是肉糜类制品
中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）11月1日，广西壮族自治区市场监管局党组成员、副局长李暄在广西2024年“双11”网络集中促销活动行政指导会上表示，广西将持续着力建立完善平台经济监管体系，全面提升平台经
4月7日，晋城市珏山景区内的玻璃栈道建设工地上，工人正在加紧施工。该栈道位于珏山悬崖绝壁处，全长约200米，用特制的玻璃铺设，目前已进入收尾阶段，将于5月1日正式投运。
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中国消费者报沈阳讯记者王文郁）11月12日，记者从辽宁省市场监管局了解到，自电动自行车安全隐患全链条整治行动开展以来，该省累计开展电动自行车及其充电电池产品质量监督抽查277批次，没收电动自行车及其相
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）10月24日，由广东省市场监管局主办，深圳市市场监管局承办的网络反不正当竞争宣贯活动在深圳举行，通过讲解新出台的《网络反不正当竞争暂行规定》以下简称《规定》）的主要
日常生活中我们经常会接触到各种类型的玻璃材料，除了传统的平板玻璃以外，还有超白玻璃、高硼硅玻璃等具有特殊性质的玻璃材料，以及中空玻璃、夹胶玻璃一类的常用材料。为了让大家进一步认识中空玻璃是怎样
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1.纯碱市场简述今日国内纯碱市场稳中向好，市场交投气氛温和。中盐昆山纯碱装置昨日停车检修，南方碱业低负荷运行，纯碱厂家整体开工负荷不高，库存持续下降，货源供应偏紧，苏南、浙江地区轻碱价格上调50元/吨
中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）10月24日，由广东省市场监管局主办，深圳市市场监管局承办的网络反不正当竞争宣贯活动在深圳举行，通过讲解新出台的《网络反不正当竞争暂行规定》以下简称《规定》）的主要
中国消费者报西安讯张强记者徐文智）近日，记者从陕西省西安市市场监管局浐灞国际港分局了解到，该局根据市场监管总局行风建设深化拓展年关于打造日常监管减负增效新样板的要求，以广泛性、靶向性、科普性为着力点，
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