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中国消费者报银川讯罗学珍 记者徐文智）为切实增强干部教育培训的针对性有效性，促进高素质专业化市场监管队伍建设，宁夏石嘴山市市场监管局在干部教育培训上下功夫，围绕“五学”打好干部教育培训组合拳，坚持线上

在气相色谱-质谱分析中，样品由气相色谱分离、质谱进行检测，气相色谱能直接分析的样品必须是气体或液体(有机溶剂基质)，固体或其他形式的样品要进行前处理，食品样品可以直接进样分析的很少，绝大多数样品需要进

许是风惊动了春，让本是焦黄的地面呈现一片翠绿青色，从土地中钻出的不止有嫩嫩的小草，一大片向阳生长的野花在湿润的空气里更是疯狂地盛放，大大小小的蝴蝶飞来飞去，顺着花香舞动出许多个美丽的风景。落日余晖洒在

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酱油因其味道鲜美、口感醇厚，成为人们餐桌饮食的重要调味品。目前，国内外的酱油酿造工艺主要有低盐固态工艺和高盐稀态工艺两种。低盐固态发酵工艺最初是为了改善无盐固态发酵酱油的风味而提出的，此工艺具有发酵温

人物档案：石广胜，男，山东省烟台市市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理科科长。中国消费者报报道山东省烟台市市场监管局餐饮服务食品安全监管科承担着该市4.2万多家餐饮单位和5.6万多家食品经营单位的监

中国消费者报西安讯记者徐文智）为弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，加强计量技术队伍建设，提升计量领域强业务、练技能良好氛围，5月18日，由陕西省市场监管局主办、西安市市场监管局承办、西安市计量院协办、

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家长们，四月时节天气逐渐转热，夏日的脚步正悄然临近。季节交替的时刻，可别忘了给孩子安排上透气又排湿散热的凉感服饰。孩子们活泼好动，新陈代谢旺盛，稍微一运动就容易出汗。如果穿着不合适的衣服，不仅会让宝贝

7）DPPH自由基清除力测定根据DPPH与乙醇溶液显色，当有抗氧化剂存在时，使DPPH乙醇溶液颜色消退，从而导致吸光强度发生改变的方法测定DPPH自由基清除能力。参照Sun等的实验方法并做适当修改。分

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）前不久，浙江省杭州市萧山区市场监管局依法对浙江祥达运输有限公司生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的柴油的违法行为，作出罚没27万元的行政处罚

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中国消费者报西安讯记者徐文智）为弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，加强计量技术队伍建设，提升计量领域强业务、练技能良好氛围，5月18日，由陕西省市场监管局主办、西安市市场监管局承办、西安市计量院协办、

在气相色谱-质谱分析中，样品由气相色谱分离、质谱进行检测，气相色谱能直接分析的样品必须是气体或液体(有机溶剂基质)，固体或其他形式的样品要进行前处理，食品样品可以直接进样分析的很少，绝大多数样品需要进