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2、盐藻源β-胡萝卜素的视黄醇当量盐藻源β-胡萝卜素在保健食品中其维生素A的当量难以确定。1）β-胡萝卜素的维生素A原活性①β-胡萝I、素的维生素A原活性在世界

中国消费者报长春讯记者李洪涛）4月10日，记者从吉林省长春市市场监督管理局获悉，为持续加强制止餐饮浪费监管工作，营造“引导文明消费、杜绝餐饮浪费”用餐文明环境，该局开展为期三个月的制止餐饮浪费专项行动

风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应，形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径

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玻璃由于具备透光性与反射性，而且容易上色，经常被运用于对光照与色彩有一定要求的场合，例如光学仪器与各种艺术装饰之中。现代技术给玻璃行业带来了新的生机与精力，同时也使玻璃的性能有了很大的提升。我们将简单

中国消费者报南京讯记者薛庆元）为进一步促进南京都市圈的经济发展，4月20日至21日，南京都市圈放心消费创建一体化协作会议暨美丽乡村放心消费创建示范乡村联盟成立仪式在南京市浦口区举行。据介绍，此次活动由

爱儿健Aicoken，一个不断沉淀却始终焕发着新意与活力的童装品牌，以一场别开生面的2025秋冬季新品发布会，再次展现了其作为童装领域先驱的非凡魅力。以“带你感受不一样的温暖”为主题，探索未来童装趋势

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目的：分析盐炙对广西余甘子中黄酮类成分清除DPPH自由基1,1-二苯基-2-苦肼基）谱效关系的影响。方法：采用高效液相色谱法，建立13批广西不同产地余甘子盐炙前后黄酮类成分的HPLC指纹图谱，结合DP

中国消费者报报道记者尹训银）近期，山东省各级市场监管部门深入贯彻落实市场监管总局关于开展制止餐饮浪费专项行动的有关要求，依据《反食品浪费法》《山东省反食品浪费规定》等法律法规开展执法检查，重点查处未主

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）4月12日，记者从广东省市场监管局获悉，该局充分发挥市场监管职能，制定并印发《广东省市场监督管理局服务百县千镇万村高质量发展的实施意见》，聚焦八大方面制定28条政策

在环境监测与水质分析的广阔领域中，我见证了无数次的技术革新与挑战应对。随着人们对饮用水安全的日益关注，水中微量元素的精准检测成为了不可忽视的关键环节。碘，作为人体必需的微量元素之一，其在水中的含量监测

中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）4月10日，《中国消费者报》记者从广西壮族自治区贺州市市场监管局获悉，该局联合当地警方端掉一个以矿石粉为原料制售假磷肥的窝点，查扣假冒劣质钙镁磷肥成品53余吨、原材料11

中国消费者报太原讯记者冯铁飞）4月份进入旅游旺季，五一黄金旅游期即将到来。4月7日，山西省市场监管局12315消费投诉举报指挥中心发布消费提示，提醒消费者在旅游旺季注意保护自己合法权益。慎重选择旅行社

寒假就要来啦，小神兽即将回笼，妈妈们你们准备好了吗，小小的他们古灵精怪，会闯祸，会撒娇，会捣乱，各种可可爱爱，需要家人们多多担待呀。每逢放假，孩子们回到家里时都会有各种营养膳食等着他们，而这次自然也不

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近日，玉林市市场监督管理局对饼干、餐饮食品、糕点、肉制品、奶制品、豆制品、罐头、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、水产品、饮料、糖果、酒类、食用农产品、调味品等15类257批次食品进行了食品安全监督抽检